日本菜 - Playground

08
10 月

彷如至身於日劇場景玻璃居酒屋超吸睛

偶爾經過佐敦街頭，遠遠看到這家非常吸睛的玻璃屋，原來是一間日式居酒屋。餐廳名叫 Hare (晴れ)，有晴天的意思，今次有幸在在天氣晴朗的一天到訪餐廳，在灑滿和煦陽光的空間與朋友一起用餐，非常舒適。

03
8 月

這次來到一家位於紅磡黃埔的人氣日式食店「米気」。餐廳室內設計簡約，感覺清新，大範圍的玻璃窗令景觀更開揚。

01
8 月

經過中環總能看到這家小店有條小小的人龍，今次終於可以試食到！Porker 試一家主打吉列豚肉的專門店，主要賣熟成吉列豚肉及吉列海鮮定食。店鋪外觀型格，但內裡原來是走傳統日系風格，走進店裡一刻有種別有洞天的感覺。

31
7 月

最近在牛頭角發現了新驚喜，原來在工業區也有隱藏著石燒牛扒專門店！八幡平主打石燒牛扒，提供各式牛肉的部位，讓客人以石燒方式自行烹煮。適逢新店開張，小編急不及待進去試一下！

31
7 月

香港人素來喜愛日本菜，與朋友在居酒屋暢飲相聚可謂人生一大樂事！今次介紹的居酒屋位於尖沙咀，雖然並非位處於尖沙咀中心地段，但晚市入座率也有70-80%，可見的確是實力之選。

20
7 月

縱使日本現已開關，日本菜總是百吃不厭，何不相約好友一同到居酒屋，邊吃日本菜，一邊商討回鄉大計吧！幽暗的氛圍 […]