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日本人也大愛 厚切吉列熟成豚肉定食

經過中環總能看到這家小店有條小小的人龍,今次終於可以試食到!Porker 試一家主打吉列豚肉的專門店,主要賣熟成吉列豚肉及吉列海鮮定食。店鋪外觀型格,但內裡原來是走傳統日系風格,走進店裡一刻有種別有洞天的感覺。

串燒、卷物與美酒 尖沙咀不私藏之居酒屋

香港人素來喜愛日本菜,與朋友在居酒屋暢飲相聚可謂人生一大樂事!今次介紹的居酒屋位於尖沙咀,雖然並非位處於尖沙咀中心地段,但晚市入座率也有70-80%,可見的確是實力之選。