彷如至身於日劇場景 玻璃居酒屋超吸睛
偶爾經過佐敦街頭,遠遠看到這家非常吸睛的玻璃屋,原來是一間日式居酒屋。餐廳名叫 Hare (晴れ),有晴天的意思,今次有幸在在天氣晴朗的一天到訪餐廳,在灑滿和煦陽光的空間與朋友一起用餐,非常舒適。
餐廳以售賣日式定食、炸物及甜點為主打。這次在午市用餐,點了兩款定食,分別是三文魚、魚子親子丼($108)及蒲燒鰻魚丼($108),午市定食加配免治雞軟骨串($33)。
三文魚、魚子親子丼份量適中,三文魚肥美鮮甜,魚子爆汁無腥味,小食也做得頗為出色,免治雞軟骨串的雞肉及雞軟骨的比例恰到好處,沾上蛋醬來吃讓人回味無窮。
肥美蒲燒鰻魚烤至微焦,嫩滑肥美,鰻魚飯更有粉少量蛋絲作配菜,淡味蛋絲更能突出鰻魚的油香。
餐廳氛圍舒適,食物質素不俗,非常推薦大家也可來感受這間小清新感滿分的居酒屋。
餐廳:Hare 晴舍
地址:佐敦德成街2號本木1樓
電話:23830180
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️